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Pack 15 Bag In Box (5L) Tinto Cosechero 6m

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Tipo: Tinto barrica

D.O.: Sin D.O.

Variedades: 100% Tinta del país

Rendimiento viñedo: 7.500 Kg/Ha.

Grado alcoholico: 12,5 % Vol.

Descripción

ELABORACION: Tempranillo procedente de viñedos de unos 25  años sobre distintos suelos, desde suelos arcillosos, piedra y caliza. Clima continental. Vendimia mecánica, despalillado previo a la maceración en depósitos de acero con capacidad de 20.000 litros. Fermantacion controlada a 24ºC durante diez días. Descubado por decantación a barricas de roble  mericano, donde permanece de 4 a 6 meses según edad de la barrica.

NOTAS DE CATA: Color rojo cereza intenso con reflejos malva. Intenso y limpio en nariz, presenta una enorme concentración de fruta, cereza, fresa, aromas de bayas del bosque, sobre un fondo balsámico y ligeras notas torrefactadas. En boca resulta envolvente, glicérico, con un tanino dulce y una retronasal larga y afrutada.

Información adicional

Peso76.5 kg
Tipo de vino

Cosechero

Tipo de uva

Tempranillo

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