Descripción
ELABORACION: Tempranillo procedente de viñedos de unos 25 años sobre distintos suelos, desde suelos arcillosos, piedra y caliza. Clima continental. Vendimia mecánica, despalillado previo a la maceración en depósitos de acero con capacidad de 20.000 litros. Fermantacion controlada a 24ºC durante diez días. Descubado por decantación a barricas de roble mericano, donde permanece de 4 a 6 meses según edad de la barrica.
NOTAS DE CATA: Color rojo cereza intenso con reflejos malva. Intenso y limpio en nariz, presenta una enorme concentración de fruta, cereza, fresa, aromas de bayas del bosque, sobre un fondo balsámico y ligeras notas torrefactadas. En boca resulta envolvente, glicérico, con un tanino dulce y una retronasal larga y afrutada.
Antxon –
OFERTON PARA JUNTARTE CON LA CUADRILLA Y COMPRAR ENTRE VARIOS. DE DONDE YO SOY HAY MUCHA COSTUMBRE DE RIOJA Y ESAS OSTIAS. PeRO EL VINO TINTO COSECHERO DE PESQUERA DE DUERO NADA.
Alfonso Martin –
Vivo en Alemania. el vino aquí es carísimo y mas si te vas a vinos españoles de ribera de duero. Les contacte por el formulario de contacto y super majos me mandaron la oferta mas otros vinos que quería probar Servilio dejando huella . Super bien tengo a mis vecinos que quieren pedir más os lo recomiendo.
Gerardo Guzman –
buena oportunidad para juntarte varios y hacer pedido. Si no tengo vino para medio año con esto
anonimo –
Para comprar vino en grandes cantidades este cosechero recomendable la zona esa de pesquera de duero tiene fama al parecer.
Juan Lobo –
no si si cura el corona virus pero menudo confinamiento que me he tirado a base de este vino