Desde: 18,90€ /ud IVA incluído
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Tipo: Vino blanco joven.
D.O.: Rías Baixas (España).
Variedad: 100% Albariño.
Alcohol: 12,5%
Vinificación: La uva es cuidadosamente seleccionada y recolectada a mano en cajas de 20 kg de cpacidad para garantizar la calidad y evitar el aplastamiento de la misma. Posteriormente es trasladada a bodega donde se despalilla y se macera en un depósito en frío durante 4/6 horas. A continuación se procede al prensado para separar el mosto; una vez que tenemos dicho mosto solo en depósito realizamos el desfangado durante 10 horas y procedemos a la fermentación alcohólica a baja temperatura (17oC), que suele durar entre 15 y 20 días. Terminada la fermentación se realiza el trasiego para separar la lía gruesa del resto y de la lía fina. En dichas lías finas se mantendrá el vino durante 34 meses para finalmente proceder a la clarificación y embotellado.
Unidad: 18,90€
Caja 6uds: 15,83€ /botella
Caja 12uds: 13,56€ / botella
Fase visual: Limpio y brillante de color amarillo paja dorado con reflejos verdes.
Fase olfativa: En nariz es complejo y con buena intensidad destacando aromas a fruta madura (albaricoque, manzana y pomelo) y notas florales.
Fase gustativa: Fresco y equilibrado en boca. Ligero y aromático, se perciben notas cítricas y de manzana verde además de toques florales. Buena persistencia cítrica.
| Unidades | Botella, Caja 6uds, Caja 12uds |
|---|---|
| Denominación de Origen | Rias Baixas |
| Marca | Grupo MGH Wines |
| Tipo de uva | Albariño |
| Tipo de vino | Blanco |
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